mcmc
Produk Tempatan

PRODUK TEMPATAN PUSA

DSCN0559

Pusa terkenal dengan hasil laut memandangkan kawasan kampung yang berhampiran dengan sungai. Hasil-hasil laut ini seterusnya akan dijadikan pelbagai produk tempatan. Selain daripada hasil laut hasil kebun/ tanaman juga turut dijadikan produk. Kebanyakan produk yang dihasilkan penduduk di sini ialah berasaskan produk makanan. Produk makanan di sini kebanyakannya dihasilkan menggunakan bahan asas seperti lemantak ( tepung sagu),gula apong(gula melaka) dan kelapa tua.

 

 

 

 

 Hasil laut iaitu ikan yang telah dimasin dan dikeringkan 

 

 

 

 

 

 

DSCN0561

 

 

 

 

 Kuih sepit diperbuat daripada bahan utama tepung sagu dan

 gula apong

 

 

 

 

 

DSCN0565

        DSCN0572

 

 Gambar kiri:

 Bumbu (dihasilkan menggunakan bahan utama

 iaitu kelapa tua yang dikeringkan dan campuran

 herba lain)

 

 

 

 

 Gambar kanan:

 Garam apong(garam nipah)

    

 

 

 

 

DSCN0586

 

 

 

 

 

 

 

Bumbu masak (kerisik) kerisik di sini lebih cair berbanding kerisik di tempat lain. Diperbuat daripada kelapa tua yang telah dijemur 

 

 

 

 

 

 

 

DSCN0577

 

 

 

 

Tumpik (sagu) ini dihasilkan menggunakan dua bahan utama kelapa tua kering dan tepung sagu. Tumpik sedap dimakan dengan buah pisang/durian ataupun dimakan begitu  sahaja.

 

 

 

 

 

 

RSCN0578

 

 

 

 

Cucur lemantak adalah gabungan antara tepung sagu dan ikan segar dari laut